Melhem Ibrahim Fraiha

Melhem Ibrahim Fraiha, graduado de la escuela culinaria en Líbano y con más de 35 años de experiencia en el mundo gastronómico tanto en Líbano como alrededor del mundo. Su carrera ha sido una exploración dinámica de sabores y técnicas con una sólida base en los métodos clásicos de cocina. Todo esto le ha llevado a ser director de catering y ventas en el Royal Bite Catering de Zahle, Líbano.