03 septiembre 2026
D*na reunirá a Ferran Adrià, Paco Roncero y Susi Díaz alrededor de una gran mesa frente al Mediterráneo
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D*NA FESTIVAL GASTRONÒMIC DÉNIA
D*na Dénia 2026 ya está casi, casi a punto. Tenemos la Marineta Cassiana lista para volver a llenarse de vida. El mar sigue al lado, como siempre. Los productores afinan sus propuestas. Los restaurantes ultiman sus platos. Y los libros —sí, los libros— también entran en juego.
Porque esta edición habla de eso: de cómo la cocina se ha ido abriendo, compartiendo y escribiendo. De cómo el conocimiento ha dejado de guardarse para pasar a contarse.
Así que prepárate: este año venimos a compartir. Y mucho.
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Ponentes
Las voces que participan en D*na Festival Dénia 2026 representan distintas generaciones, trayectorias y maneras de entender la gastronomía. Todas ellas comparten una misma convicción: que el conocimiento solo cobra sentido cuando se transmite.
- FERRÁN ADRIÁ SUSI DÍAZ
- PACO RONCERO PAOLA FREIRE
- DAVID F. JESÚS ÓSCAR MOLINA
- QUIQUE DACOSTA
+200
Expositores
+210
Chefs
+115000
Visitantes
