Pere Linares

Pere Linares i Mari Sánchez, apassionats del vermut, van decidir en 2015 crear les seues pròpies receptes amb un propòsit molt clar: treballar únicament amb productes de km 0. Seleccionen amb molta cura herbes de la muntanya que corona la comarca del Puigcampana, amb les quals maceren vins elaborats a partir de varietats autòctones d’Alacant, com el moscatell d’Alexandria o la giró. D’esta combinació naix un vermut artesanal, singular i autènticament únic.