Rosa Vázquez Fernández
Enginyera Agrònoma i Enòloga amb més de 20 anys d’experiència en el sector vitivinícola i agroalimentari de la Comunitat Valenciana. Actualment és directora general de PROAVA, entitat de referència en la promoció dels productes agroalimentaris de qualitat diferenciada. Especialitzada en anàlisi sensorial, cultura del vi, enoturisme i divulgació, ha dirigit i participat com a ponent en nombrosos tasts, jornades i esdeveniments nacionals i internacionals. És tastadora i jurat en prestigiosos concursos internacionals de vins, on també exerceix com a presidenta de panell de tast.