María Rosa Llobell

María Rosa Llobell és la responsable de l’obrador on es preparen les coques de Cidoncha. Amb un recorregut de més de deu anys en l’empresa, coneix perfectament cada detall de la massa de tots els productes que es couen als seus forns. En el seu taller, María Rosa unirà tota la família al voltant de la taula perquè tot el món elabore i deguste les seues pròpies coques.