D*na Festival: Ponentes

Hemos sentado a la mesa a algunas de las mejores figuras de la gastronomía.

Begoña Rodrigo
Ponente en D*na Festival

Begoña Rodrigo

La valenciana Begoña Rodrigo es una chef autodidacta que regenta desde hace 14 años su propio restaurante en València, La Salita, reconocido con una Estrella Michelin. Los sabores definidos, la exquisita belleza de su creación, el uso de la técnica al servicio del gusto y una excelente selección de productos hacen que la cocina de Begoña Rodrigo sea algo especial. Tras ganar en 2013 la primera edición del programa televisivo Top Chef, Begoña Rodrigo ha publicado dos libros. El segundo de ellos, “El Sabor de la Elegancia”, fue premiado como el mejor libro del mundo de cocina publicado por una cocinera según los Gourmand World Cookbook Awards.
Albert Adrià

Albert Adrià

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Alberto Ferruz

Alberto Ferruz

Bon Amb
Begoña Rodrigo

Begoña Rodrigo

La Salita
Ricard Camarena

Ricard Camarena

Ricard Camarena Restaurant.
Bruno Ruiz - Aticcook

Bruno Ruiz

Aticcook Bruno Ruiz
Juan Ramos

Juan Ramos

Llisa Negra
Jose Manuel Lopez - Peix i brases

Jose Manuel López

Peix i Brases
Kiko Molla

Kiko Molla

L´Escaleta
Luis Valls

Luis Valls

El Poblet
Miquel Ruiz

Miquel Ruiz

El Baret de Miquel
Oscar Molina

Oscar Molina

La Gaia
Pau Barba

Pau Barba

Grupo Pacha Ibiza
Rafa Soler

Rafa Soler

Audrey´s
Quique Dacosta

Quique Dacosta

Quique Dacosta
Objetivos de desarrollo sostenible